Интересное о еде, кухне и жизни — полезные советы, лайфхаки, идеи и вдохновение. В этой рубрике вы найдете нестандартные рецепты, кухонные хитрости и интересные факты, которые помогут готовить вкуснее и проще.
Здесь собраны полезные материалы, которые не относятся к классическим рецептам: советы по выбору продуктов, идеи для кухни и интересные статьи для вдохновения.
Ищете, как приготовить сардины быстро и вкусно? Этот рецепт на сковороде готовится всего за 10 минут. Сардины — одна из самых недооценённых …
Есть рецепты, которые становятся частью жизни. Банановый хлеб — именно из таких. Я пеку его уже несколько лет, и каждый раз он …
Летом хочется чего-то яркого, холодного и красивого — и этот гранатовый лимонад закрывает все три пункта сразу. Насыщенный рубиновый цвет, лёгкая кислинка …
Если вы уже приготовили классический фунтовый кекс, то знаете: базовое тесто — это настоящая кулинарная находка. Оно универсальное, надёжное и легко превращается …
Если вы ищете рецепт курицы в духовке, который одновременно простой, полезный и по-настоящему вкусный — вы попали по адресу. Куриные шашлычки, маринованные …
Боул с эдамаме — это идеальный вариант для лёгкого, полезного и красивого обеда или ужина. Такой боул удобно взять с собой, а …
Идеальная закуска, когда хочется чего-то простого, но эффектного. Хрустящий хлеб, сливочная основа и сочные карамелизированные черри с лёгкой сладостью кленового сиропа — …
Кексы на пахте — один из самых удачных вариантов домашней выпечки. Благодаря пахте тесто получается особенно мягким, воздушным и долго остаётся влажным. …
Обожаю овсяное печенье! Его просто готовить и его с удовольствием едят дети, особенно, если туда добавить шоколадные капли. Этот простой рецепт не …
Если вы хотите занять ребёнка чем-то полезным и интересным — попробуйте сделать мягкое тесто для лепки своими руками. Это простой и безопасный …
Морковно-апельсиновые кексы — это нежная, ароматная и полезная выпечка, которая идеально подходит к чаю. Благодаря моркови кексы получаются сочными, а апельсин добавляет …
Я редко покупаю выпечку в магазине, поэтому чаще всего готовлю ее дома. Домашняя выпечка позволяет не только контролировать состав, но и делать …
Всё больше людей выбирают растительное молоко вместо коровьего. Тем не менее зачем вообще переходить на миндальное молоко и другие растительные альтернативы? В …
На каком масле жарить? А на оливковом жарить не рафинированном или на extra Vergin? А лучше на растительном или сливочном? А на …
Такой завтрак легко разнообразить — и он никогда не надоест ни детям, ни взрослым. Сегодня это киноа, завтра киноа с амарантом, потом …
После постов про сортировку мусора мне часто задают один и тот же вопрос: с чего начать zero waste? И самый важный ответ …
Уже давно не могу есть мороженую рыбу! Дети не могут есть рыбу с костями, хоть одну маленькую косточку находят – все! Тарелку …
У фотографов не легкая жизнь, например, сегодня зацепилась волосами за люстру пока ловила ракурс, как всегда, стоя на столе ногами. Еле …
Семга запечённая в духовке — один из самых простых и вкусных способов приготовить красную рыбу. Минимум усилий, максимум вкуса: нежное, сочное филе, …
Сырная тарелка — это один из тех случаев, когда минимум усилий даёт максимум удовольствия. Никакой готовки, никаких сложных техник: просто красиво выложить …
Говяжий стейк дома — это проще, чем кажется. Главное — правильно обжарить и дать мясу отдохнуть. В этом рецепте я соединила сочный …
Летом могу есть салат из помидоров, огурцов и лука каждый день, и вообще могу есть помидоры просто с солью и маслом килограммами! …
Этот лимонный кекс с апельсиновой глазурью — моё четвёртое испытание и настоящее попадание в яблочко! Как-то в Германии я попробовала лимонный кекс …
