Шоколадный кекс с миндалем

150г масла

100г муки

2 ст.л. черного какао

150г сахара

3 желтка

1 яйцо

100 г миндаля

1. Разогреть духовку до 160-и градусов.

2. Взбить миксером сливочное масло с сахаром.  Добавить по очереди желтки, а затем и яйцо.

3.  Муку смешать с какао и добавить к яично-масленой смеси.

4. Миндаль измельчить с помощью блендера и добавить в тесто, еще раз все перемешать.

5. Прямоугольную форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить в нее тесто. Отправить в разогретую духовку примерно на час.