150 г муки
1,5 ч. ложки порошка для выпечки
0,5 ч. ложки соли
120 г сахара
1 яйцо
100 мл молока
170 г мягкого сливочного масла
200 г слив
1. Разогрейте духовку до 180-и градусов.
2. Все ингредиенты, кроме слив, смешайте в большой миске с помощью миксера до получения даже не теста, а массы больше похожей на густой крем. Тесто переложите в форму для выпечки, украсите нарезанными дольками сливами и отправьте в разогретую духовку.
3. Выпекать нужно 10 минут при температуре 180 градусов, а потом при 160-и градусах до полной готовности еще примерно 40-50 минут.