Я очень люблю готовое слоеное тесто, но после заморозки с ним сложно работать, то оно недоразморозится, то оно уже так разморозилось, что не держит форму. В общем уловить момент с мороженным продуктом достаточно сложно. Но в супермаркете Gourmet появилось охлаждённое слоеное тесто, холопок храниться в холодильнике. Оно уже раскатано, вырезано и даже раскладывается прямо на пергамент, который вложен в упаковку. Поэтому готовить на нем одно удовольствие. А главное, никакого времени на разморозку!
Одна упаковка слоёного теста
Одна упаковка крем-сыра
350 г спаржи
Пророщенные семена лука
100 г прошутто
30 мл оливкового масла
1. Разогреть духовку да 170-и градусов.
2. Выложить тесто на противень.
3. Смазать его крем сыром.
4. Посыпать проростками лука, выложить спаржу, сбрызнуть все оливковым маслом, отправить в духовку на 7-10 минут.
5. Готовый пирог украсить прошутто.
