Печенье по вкусу очень напоминает халву, оно легко готовится, поэтому отлично подходит для приготовления с детьми.
3 стакана муки
2 ч.л. порошка для выпечки
1 стакан тхины
1 стакан сахара
200 г мягкого сливочного масла
200 г миндаля
1.
Все ингредиенты смешать в большой миске.
2.
Миндаль засыпать в миску и залить кипятком на несколько минут. Слить воду и очистить от кожуры.
3.
Отщипывать от теста небольшие кусочки и скатывать их в шарик. Поверх шарика вдавливать пальцем очищенный миндаль.