Рикотта — это не совсем сыр, потому что делают её не из молока, а из сыворотки, поэтому вкус у неё лишён кислинки,…
TASTY APPETIZERS
Уже давно не могу есть мороженую рыбу! Дети не могут есть рыбу с костями, хоть одну маленькую косточку находят — все! Тарелку…
Я очень люблю готовое слоеное тесто, но после заморозки с ним сложно работать, то оно недоразморозится, то оно уже так разморозилось, что…
Я очень люблю сочетание вкуса печёной свёклы и козьего сыра. Это, как основа вкуса, которая даёт толчок для создания различных рецептов. И…
Считается, что если приготовить овощи в воке, они сохраняют большинство своих полезных свойств. А дело все в том, что овощи в воке…
Вы часто слышали, что еда сейчас совсем не та, как раньше, что наши бабушки ели настоящие продукты, а мы лишь подобие продуктов…
Духовка — это всегда хорошо! Даже, если блюдо будет готовиться час-полтора, есть время заняться своими делами и не торчать на кухне! А…
Еще недавно десерт для меня означал большой кусок торта, ну или пирога, на худой конец)). Легкие десерты были не по мне! Но…
На прошлой недели мне предложили небольшой эксперимент. Он заключается в приготовлении быстрых вкусных ужинов с использованием ингредиентов только из одного места —…
Не секрет, что завтрак – самый важный прием пищи за день! И не только потому, что он должен быть питательным. Еда, полученная…
1 стакан миндаля 1 ч.л. кукурузного крахмала 4 яйца ¾ чашки сахара 2 ч.л. лимонной цедры ½ ч.л. ванильного экстракта ½ ч.л.…
4-5 баклажана 400 г говяжьего фарша 1 небольшая луковица 2 зубчика чеснока 100 г сыра гауды Соль, перец по вкусу 2 питы…
200 г тыквы, уже очищенной 2 зубчика чеснока 2-3 веточки шалфея 2 початка кукурузы или 100 г консервированной 50 г сливочного масла…